しっかりエネルギーを摂取できる献立です。そうめんはたんぱく質量が比較的多く、あっさり食べられますが、体重制限をする際は、摂取量を半分にしてみると良いです。

豚骨風そうめん

白菜の甘酢漬け

フルーツ

じゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られ、加熱に強くダメージなく摂取できます。風邪の予防等に期待でき、体内の塩分を排泄しやすくするカリウムも豊富です。

ハンバーグ

ハーブポテト

わかめの三杯酢和え

ごはん

さやえんどうの若芽、豆苗はβ-カロテンとビタミンCが豊富に含まれていて相乗効果で抗酸化力が高まり、生活習慣病予防に役立ちます。

鮭の塩麹焼き

おひたし

味噌汁

雑穀入りごはん

ヨーグルト

エネルギー量の割にしっかりたんぱく質が摂れます。しっかり運動をする方にもおすすめの献立です。

鶏ささ身のソテー白ワイン煮

ブロッコリーのこんがり焼き

即席チーズスープ

ごはん

フルーツ

ツナ缶が動物性たんぱく質、油揚げと納豆が植物性たんぱく質です。ごはんもたんぱく質を含んでおり、アミノ酸バランスの取れたものになります。

ツナと白菜の炒め煮

もずく納豆

味噌汁

ごはん

卵はコレステロールが多いと言われていますが、卵黄のレシチンにコレステロール抑制効果があります。オムライスの卵は２個まで使用して問題はありません。

オムライス

グリーンサラダ

コンソメスープ

フルーツ

ピーマンの色素成分クロロフィルは不要なコレステロールを排出する働きがあり、食物繊維も多く含まれ、生活習慣病の予防に役立ちます。

青椒肉絲（チンジャオロースー）

大根とカリカリじゃこのサラダ

ごはん

ヨーグルト

たんぱく質量を追加するには、ミルクスープにハムやベーコンを追加してもよいでしょう。

ホットドッグ

トマトサラダ

ミルクスープ

ヨーグルト

たくさんの野菜をしっかり摂りながら、たんぱく質も充分いただける献立です。

野菜いっぱいの中華炒め

ブロッコリーサラダ

大根の砂糖漬け

ごはん

ヨーグルト

パプリカのビタミンCはピーマンの2倍ほど含まれ、β-カロテンも豊富に含まれています。

和風焼きそば

搾菜と豚肉のスープ

パプリカのおかか和え

たっぷりたんぱく質が摂取できる献立です。アボカドにはオレイン酸等の不飽和脂肪酸が含まれており、コレステロール値を下げ、血液をサラサラにする効果があります。

ココット

ツナサラダ

トースト

ホットミルク

手羽元は皮の部分に脂肪やゼラチン質が多く、煮込むとうま味がイキます。皮膚の弾力性を高めて若々しく保つコラーゲンもたっぷり含まれています。

鶏手羽元のレモン煮

水菜とにんじんのサラダ

茄子の生姜和え

ごはん

納豆の持つナットウキナーゼは血液中に血栓をできにくくする血栓溶解作用が高く、ごまにはリノール酸やオレイン酸といった必須脂肪酸やセサミン等の抗酸化成分も豊富に含まれています。

温玉のせ納豆ごはん

トマトの胡麻和え

味噌汁

フルーツ

干物の塩分が気になる場合は大根おろしだけでいただきましょう。雑穀入りのごはんで食物繊維もしっかり摂れます。

魚（アジ）の干物

キャベツの海苔和え

味噌汁

雑穀入りごはん

牛乳

牛肉と豆腐のすき煮は、フライパンで手軽に。きのこ類や白菜を加えてもよいでしょう。にんじんサラダはお好みでパルメザンチーズをかけると美味しくなります。

牛肉と豆腐のすき煮

ピーマンのじゃこ炒め

にんじんサラダ（キャロットラペ）

ごはん

さつま芋は食物繊維とビタミンCが豊富です。レンジ加熱でビタミンCの流出も少なく、茄子のアントシアニンは抗酸化作用が期待されます。

麻婆茄子

さつま芋の甘煮

たたききゅうり

ごはん

フルーツ

たんぱく質量を増やす場合は、サラダにツナ缶等をプラスして。

ハムエッグ

トースト

カップスープ

サラダ

ヨーグルトドリンク

余裕があれば、サラダを追加してみましょう。バランスよく食品を摂取できる献立です。

野菜入りオープンオムレツ

コーンスープ

パン

ヨーグルト

血糖値が高めの方は、フルーツの量を減らして召し上がってください。

焼うどん

ひじきのサラダ

フルーツ

カルシウムとビタミンCが豊富に摂れる献立です。骨や歯を丈夫にしてくれます。

小松菜としめじの肉そぼろ炒め

きゅうりの即席漬け

けんちん汁

ごはん

フルーツ